Nya recept

Bakad bläckfisk

Bakad bläckfisk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bakat bläckfiskrecept av av 2018-02-02 [Uppdaterad 02-02-2018]

DE bakad bläckfisk de är en mycket god aptitretare, att förberedas på drygt en halvtimme. När bläckfiskarna har rengjorts, skurits och "mjölats" återstår bara att strö dem och koka dem i ugnen i cirka 20 minuter. Receptet, förutom att det är gott, är också lätt, därför perfekt för dem som följer en kalorifattig diet. Ringarna av bakad bläckfisk faktiskt kan de vara alternativet till stekta och förberedas lite oftare utan att ha för många skuldkänslor;)
Tjejer i morse sover jag stående, i natt ringde dörrvakten till byggnaden där jag har kontoret för att varna mig om att lägenheten översvämmade. Jag berättar inte för dig rädslan för att hitta allt elektrokutat och sedan det hårda arbete som jag och Ivano gjorde för att dra upp allt det vattnet: /
Kort sagt, i morse känner jag mig trasig och jag har också många saker att göra, uffi. Det går bra, det är bättre att inte tänka på det och börja jobba. En kyss till dem som går förbi här och ha en bra dag: *

Metod

Hur man gör bakad bläckfisk

Börja rengöra bläckfisken (genom att klicka här hittar du guiden).
Skölj dem under rinnande vatten och skär dem sedan i ringar.

Lägg den senare i en skål med ströbrödet, salt, semolina och riven citron och blanda sedan allt för att paneringen ska fästa väl.

Överför sedan bläckfisken till en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Ringla över lite olja och grädda i ugnen på 180 ° C i 20 minuter.

Din bakade bläckfisk är redo att tas med till bordet.


BAKADE SANDYQUIST

Bakad sandig bläckfisk, en originalidé för koka bläckfisken i ugnen. A andra fiskrätten snabbt och enkelt att göra, ett alternativ till stekta bläckfiskringar, alltså utan stekning de är också ljusa.

För recept av dessa läckra gräddad bläckfisk det behövs väldigt få ingredienser: bläckfisk, ströbröd, olivolja och dina favorit aromatiska örter som salvia, oregano, rosmarin, persilja. Som ett alternativ till bläckfisk är bläckfisk eller le bläckfisk: den metod det är samma sak och resultatet är lika utmärkt.

Beredningen är av en unik enkelhet: i bläckfisk de rengörs och skärs i remsor och inte som vanligt i ringar. De paneras i en blandning av ströbröd, olivolja och aromatiska örter. För bröd bläckfisken Jag kommer att avslöja för dig en mycket smart och snabb metod!

där matlagningäger rum i ugnen i några minuter, bara koktid för bläckfisk som varierar beroende på storlek. Gör det inte koka bläckfisken i ugnen mer än nödvändigt blir de för torra.

Du kan laga gratinbläckfiskäven al mikrovågsugn, om du har Crisp -funktionen eller ugnen + mikrovågsläge: tillagningstiden reduceras med några minuter.

Nu måste vi bara läsa receptet och följa alla steg, meddela mig om du gillade det. Tills nästa gång, Ivana.

REGISTRERA DIG GRATIS MEDDELANDEN, klicka på AKTIVERA för att få NYA RECEPTET GRATIS på din telefon eller dator.


Gillade du det här receptet?Begär receptboken signerad Cucinare.it

Postat av anonym

Rösta:

Postat av Redaktionen

Hej, tack för meddelandet!

Postat av Lupetta

Superbra. Bakad det vinner mycket i smak och krispighet!

Rösta:

Postat av Redaktionen

Tack för inlägget. God dag

Rösta:

Rösta:

Rösta:

Svårighet
lätt
Förberedelsetid
15 minuter
Tillagningstid
15 minuter
Portioner
2 portioner bakad bläckfisk
Publicerad
20/11/2019

Det kan också intressera dig

FRITAD CALAMARI I SKORP AV.

BUCATINI MED MUSSEL BRODETTO.

SEA BASS FILETS I EN PANNA

HÖNDBRYST I EN PANNA

HUR DU FÖRBEREDAR ARISTAN BAKAD

FRUTADE SILLFILETER I EN PANNA MED CITRONSOSE E.

FUSILLI MED KRÄM OCH BAKON

LAUREL LIQUEUR: EN FÖRDELNING ALLT ATT NJUTA

BAKAD FARAONA, SMAKTIG OCH AROMATISK

HAZELNUT CUSTARD CREAM

Registrera dig för vårt nyhetsbrev för att få dagens recept och många andra nyheter


Bläckfisk- och potatisringar

För att göra de bakade bläckfiskringarna, börja med att skölja bläckfisken under rinnande vatten 1, ta sedan bort huvudet från manteln och lägg det åt sidan 2. Ta ut den klara broskpennan. Passera bläckfisken igen under rinnande vatten för att ta bort inälvorna och bläckpåsen om den finns. Fortsätt sedan med att eliminera den yttre huden: skär den sista delen av pälsen med en liten kniv och ta bort överdraget helt med händerna eller med hjälp av en liten kniv 3, ta också bort fenorna. Ta nu huvudet som du lägger åt sidan och separera det från tentaklerna. Skölj alla rengjorda delar av bläckfisken noggrant under rinnande vatten för mer information, se vårt blad för rengöring av bläckfiskmatskola.

Skär kappan i ringar på en centimeter tjocka 4 och fäst dessa vid tentaklerna. Ta nu hand om paneringen: lägg ströbrödet 5 i en skål och tillsätt den söta paprikan 6 och en tesked salt.

Häll blandningen i en 7-bred form, ordna bläckfiskringarna och 8 tentaklerna, blanda dem så att paneringen fäster på alla sidor 9.

passera sedan bläckfisken genom en stor masksikt 10, lägg en behållare under silen och skaka sållen för att ta bort överflödig panering 11. Smörj en stekpanna med olja, kläd den sedan med bakplåtspapper, tryck lätt med händerna för att få papperet att fästa bättre 12.

Överför ringarna och tentaklerna från den panerade bläckfisken till pannan. Häll oljan 13 och koka i en förvärmd statisk ugn i 25 minuter vid 180 ° 14 eller i en varmluftsugn vid 160 ° i cirka 15-20 minuter. När de är kokta kommer dina bakade bläckfiskringar att vara redo att tas med till bordet och njutas av heta 15.


Gillade du det här receptet?Begär receptboken signerad Cucinare.it

Rösta:

Rösta:

Svårighet
lätt
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
20 minuter
Portioner
3 personer
Publicerad
29/10/2020

Det kan också intressera dig

RECEPT FYLLADE KVIDER AL.

BLANDAD FRITAD AV KALAMAR OCH.

FRITAD CALAMARI I SKORP AV.

FYLLAD VÄTSKA I EN PANNA

RENGÖRING OCH SKÄRNING AV VÄGG :.

SEA BASS FILETS I EN PANNA

HÖNDBRYST I EN PANNA

HUR DU FÖRBEREDAR ARISTAN BAKAD

FRUTADE SILLFILETER I EN PANNA MED CITRONSOSE E.

FUSILLI MED KRÄM OCH BAKON

LAUREL LIQUEUR: EN FÖRDELNING ALLT ATT NJUTA

BAKAD FARAONA, SMAKTIG OCH AROMATISK

HAZELNUT CUSTARD CREAM

Registrera dig för vårt nyhetsbrev för att få dagens recept och många andra nyheter


Bläckfisk med sås

DE bläckfisk med sås de är en enkel och välsmakande andra kurs. Få ingredienser och några steg för ett recept som gör mig speciell måltider tidningar i familjen och i sällskap. Att vara Steged Calamari de kommer att bli ännu mjukare och godare om de åtnjuts dagen efter tillagningen.

  • 4 bläckfiskar på cirka 200 g vardera redan rengjorda
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 saltade ansjovis
  • 1/2 chili
  • en burk skalade tomater
  • 35 g saltade kapris
  • extra virgin olivolja
  • salt-

Receptet för förbered bläckfisken med sås det är enkelt och ganska snabbt. Det är en andra rätten perfekt för dem som inte gillar fisk med taggar, men gillar havets smak som blötdjur ger.

Fördelen med detta recept är att det också kan tillagas i förväg och tjänade därefter: vara Steged CalamariFaktum är att de äts efter att ha vilat i några timmar, de är ännu godare. En idé kan vara att tjäna dem över en rustikt rostat bröd, som utmärkt enda rätt.

Den stora bläckfisken, förutom att den är oemotståndlig om den stekas, är de stekta bläckfiskringarna med currypanure i stor utsträckning lämpliga för att fyllas. Och de kan göras både i en kastrull med sås, som dessa fyllda bläckfiskar, och i vitt som den fyllda bläckfisken bakad i ugnen.

Prova också våra recept på första kurser med bläckfisk som Tagliatelle med lövbönor och bläckfisk eller Calamarata med tonfiskbottarga, courgetter och bläckfisk.


Bakad bläckfisk

Idag vill jag visa dig receptet på bakad bläckfisk, jag säger att det är väldigt enkelt och snabbt, naturligtvis kommer färsk bläckfisk att användas eftersom det slutliga resultatet blir bättre både för den avgjort bättre smaken och för att bläckfisken blir mer anbud.

Ingredienser för 4 personer:

4 stora bläckfiskar, 1 knippe persilja, vitlök, extra jungfruolja, ströbröd, 1 citron, 1 glas vitt vin.


Ta bläckfisken, rengör dem och tvätta dem under rinnande vatten, skär dem sedan i en cirkelform. Lägg lite ströbröd, vitlök och hackad persilja i en skål. Ta nu bläckfisken som redan är skuren och doppa dem i vitt vin, lägg sedan i blandningen gjord med ströbröd och vänd dem på båda sidor så att de strö över blandningen.

Vid denna tidpunkt ta en ugnsform, lägg lite bakpapper och lägg bläckfisken, låt den koka och bryna i cirka 20 minuter med ugnen på 180 grader. Servera bläckfisken varm om du föredrar med citronsaft.


Bakad bläckfisk

Ingredienser

  • 1500 gram bläckfisk
  • vitt vin för matlagning
  • brödsmulor
  • 1 vitlöksklyfta
  • olika kryddor för fisk
  • extra virgin olivolja
  • salt (lagom)
  • peppar (lagom)
  • persilja
  • citron-

Metod

Steg 1

Ta bläckfisken, rengör dem och skölj dem i mycket vatten, skär dem i ringar och lägg dem åt sidan. Ta två skålar, i den ena häller du det vita vinet och i den andra, i stället, en blandning av ströbröd, finhackad vitlök och olika kryddor till fisken.

Steg 2

Bröd bläckfisken genom att hälla dem först i vinet och sedan i ströbrödet och lägg dem i en panna som går in i ugnen. När de är klara, tillsätt salt och peppar och häll på lite olja. Värm ugnen till 180 ° och låt bläckfisken koka i cirka 20 minuter. Du kan också lämna dem några minuter till genom att ställa in grillugnens temperatur, så att du får en krispig skorpa.

Steg 3

När den är kokad serverar du rätten med en citronpressning och några blad persilja. Om du däremot föredrar en ännu lättare version av bakad bläckfisk, kan du ta bort paneringen och lägga till körsbärstomaterna, perfekt för en unik smak.


Ingredienser

Rengör och tvätta bläckfisken noggrant, ta bort huvudet, ta bort brosket, inälvorna, huden, skär rent ögonen och ta bort den centrala tanden. Skär bläckfiskfickorna i skivor med en kökssax och tvätta under rinnande vatten. Lägg allt i ett durkslag.

I en skål, häll en dugg extra virgin olivolja och tillsätt saften och rivet citronskal, vitlök och hackad persilja, vinet, krydda med salt och peppar och blanda.

Lägg bläckfisken i skålen med såsen och vänd dem med händerna för att få bättre smak. Låt den vila i cirka 30 minuter, var noga med att blanda den då och då.

Efter att tiden har gått, värm en panna utan handtag som kan gå in i ugnen, tillsätt den väldränerade bläckfisken och brun tillsätt lite marinad om det behövs. Koka tills de är gyllene, torra och mjuka.

Medan bläckfisken tillagas, förbered panering: i en mixer tillsätt smulorna av hembakat bröd, krydda med salt och peppar, tillsätt en persiljekvist, en tesked riven citronskal, en klick olja och hacka allt inte särskilt fint.

Strö den redan kokta bläckfisken jämnt med smaksatt bröd och grädda i en förvärmd ugn i ca 10/15 minuter. I slutet av tillagningen måste paneringen vara krispig och gyllene.

Ta ut ur ugnen och servera direkt.

Andra recept

Jag påpekar också receptet för FYLLADE KVINNOR MED SAUCE, klick HÄR

För att inte missa de nya recepten följ mig också på Facebook HÄR och klicka på I LIKE. Tusen tack!


Bakad bläckfisk och potatis

Bakad bläckfisk och potatis Jag är en andra rätten väldigt gott. Ett recept med en medelhavssmak präglad av fylld bläckfisk med enkla ingredienser och åtföljt av ett tillbehör med färsk potatis och tomater. För en rätt med säker framgång.

  • 1 kg ren bläckfisk
  • 500 g potatis
  • 5 mogna tomater
  • 1 liten lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk hackad persilja
  • 2 dl brödsmulor
  • 60 g riven pecorino eller Grana Padano
  • 1 ägg
  • extra virgin olivolja
  • salt-
  • peppar

Bakad bläckfisk och potatis Jag är en andra fiskrätt, kom igen smaker rakt på sak medelhavs.

där receptet är inte komplext men det kräver rätt eftertanke. De fylld, baserat på enkla ingredienser som ströbröd, ost och persilja plus ett ägg att binda, tillagas det i några minuter. När du fyller bläckfisken måste du vara försiktig så att du inte fyller för mycket, annars tenderar fyllningen att komma ut och äventyra det slutliga estetiska resultatet.

För att göra denna maträtt måste du ha bläckfisk snarare stor, lämplig för fyllning. Utgående från redan rengjorda blötdjur, inuti en timme du kommer att ta med dig en riktigt god maträtt till bordet. Alternativt kan du också använda bläckfisk som, även om den anses vara mindre värdefull, fortfarande är god.

Om du föredrar att laga mat i bläckfisk i vitt du kan följa proceduren för fylld bläckfisk bakad med potatis. Om du däremot föredrar att laga mat ångad Vi rekommenderar Calamari al sugo eller Calamari alla marinara för att servera små och ömma bläckfiskar.


Video: Den söta Bläckfisken (Juni 2022).