Nya recept

Säsongsbetonade kakor

Säsongsbetonade kakor

Lycka till carolers!
Vad gör du när du har två äggulor kvar? Småkakor! Dessa godsaker fanns inte med i julplanen, men jag ville inte slösa ingredienser! En eller två letade jag efter de andra ingredienserna, och som tur var hade jag mjukt smör till hands.
De kom ut mycket bättre än vi hoppades! Snabbt och enkelt, du har kakor för carolers.

  • 2 äggulor
  • 120 g mjukt smör
  • 120 g gammalt pulver
  • 5-6 matskedar mjölk
  • 1 msk vaniljessens
  • 1 tsk bakpulver + ättika
  • mjölhalt (ca 300 g)
  • ornament

Serveringar: 30

Förberedelsetid: mindre än 60 minuter

RECEPT FÖRBEREDELSE Säsongsbetonade kakor:

Gnid smöret med sockret, äggulorna, mjölken och essensen. Lägg lite mjöl så att det inte är en flytande komposition, tillsätt sedan bakpulver och släck det med ättika. Tillsätt mer mjöl så att det inte längre blir klibbigt, knåda väl för hand och ställ degen i kylen i ca 10 minuter.

Ta ut ur kylen och dela den i cirka 3 delar. Ta en del och sträck den väl, klipp sedan med formerna. Lägg dem i brickan och lägg smycken på varje kaka, tryck på dem för att komma in lite i degen.

Grädda i ca 15-20 minuter vid 190 grader. Cirka tre brickor kommer ut ur hela degen.

När de har svalnat helt kan du pudra dem med socker.

God aptit!


Här är några receptidéer från de enklaste till de mest sofistikerade för att glädja dig.

Varför skulle du komplicera dig själv? Du kan enkelt välja en mycket trevlig sparrisanslutning som du kan laga på ånga och som du kan presentera på en vacker tallrik tillsammans med en musselinsås. Denna sublimerade gräddsås kommer att vara idealisk för att markera sparris. Muslinsåsen är också utsökt med fisk. Smält smör, vatten och äggula ger det en mycket luftig konsistens.


Blanda för COOKIES eller COOKIES

Blandningen som går med kassaskåpet för att förbereda en massa kakor och kex. För att förbereda degen tillsätt 1 ägg, 150 g smör, 20 ml mjölk. Upptäck andra recept med mixen för kakor eller kex.

Allergiframkallande

I enlighet med gällande lagstiftning kräver produkter som innehåller ingredienser som kan orsaka allergiska reaktioner eller andra intoleranser särskild märkning.

Enligt lagstiftningen inkluderar dessa ingredienser:

Spannmål som innehåller gluten, dvs. vete, råg, korn, havre, speltvete, durumvete eller hybrider därav,
kräftdjur,
ägg
över,
jordnötter,
soja,
mjölk och mjölkprodukter, inklusive mjölksocker (laktos),
nötter (mandel, hasselnötter, valnötter, cashewnötter, pekannötter, paranötter, pistagenötter, macadamianötter och Queenslandnötter),
selleri,
senap,
sesam,
svaveldioxid i en koncentration större än 10 mg / kg eller 10 mg / l,
lupin,
blötdjur
och härledda produkter.

Mer produktinformation

  • Dr. Oetker produkter
    • Tårta ingredienser
    • dekorer
    • blandar
    • Efterrätter
    • KONSERVERINGSMEDEL
    • mysli
    • Pizzan
    • Färska desserter
    • Om Dr Oetker
    • Socialt engagemang
    • Miljöpolicy
    • Karriär
    • Dr Oetkers recept
    • Kontakt
    • Dr Oetker kampanjer
    • Internationell
    • Instagram: Sweet Moments
    • Facebook: Sweet Moments
    • Facebook: Godis och pickles
    • Facebook: Pizza av Dr. Oetker
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: Magnificent Pleasures
    • Instagram: Magnificent Pleasures
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: Öknen
    • Facebook: Dr. Oetker Professional
    • YouTube Dr. Oetker Rumänien
    • Öknen
    • Presentation:
    • Alla produkter
    • Alla recept
    • Alla kategorier

    tillbaka Samtycke till uppföljning

    Vi skulle vara glada om du och våra partners går med på att använda cookies och liknande teknik för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta gör att vi bättre kan förstå ditt beteende som användare och anpassa vår webbplats därefter. Dessutom vill vi och våra partners använda denna data för personliga erbjudanden på våra partners plattformar. Klicka på "Godkänn" om du håller med. Se vår integritetspolicy för detaljerad information. Du kan ändra dig när som helst.

    Vi behöver dessa kakor och liknande tekniker för att möjliggöra grundläggande funktioner på vår webbplats. Detta inkluderar till exempel att spara dessa inställningar. Dessa är strikt nödvändiga och kan inte stängas.

    Dessutom vill vi lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att optimera den för dig och andra användare. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknik som kartlägger användarnas beteende och därmed hjälper oss att förbättra vårt erbjudande för dig.

    För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra marknadsföringskampanjer efter dina behov samlar vi in ​​hur du kommer till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Detta hjälper oss att förbättra inte bara våra annonser utan också vårt innehåll. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna ändamål, t.ex. för att anpassa ditt konto eller din profil på deras plattform.


    Våren är en fröjd för älskare av grönsaker och gröna, och jag är en av dem. Jag bara älskar det när marknadsstånden fylls med högar med färska blad och sjunger det. Och du kan göra så mycket med dem! För att inte tala om att det under denna period i Rumänien också finns den stora fastan, så deras användning är ännu mer välkommen på tallrikar.

    Naturligtvis är färska gröna bäst, men utbudet av recept baserat på dem är väldigt varierat, så du kan använda dem och blanchera. Uppenbarligen är den vanliga tekniken att kasta dem i varmt vatten i en minut mycket bra, men särskilt med yngre, mer känsliga löv kan en annan teknik användas. Lägg dem, efter att ha tvättat dem, i en sil och häll varmt vatten ovanpå (uppvärmt antingen på spisen eller i vattenkokaren). Lägg sedan den som i den klassiska tekniken i isvatten för att behålla sin färg. Och efter att ha tömt dem väl kan de förvaras i en stängd panna, i kylskåpet, i upp till fyra dagar. Härifrån kan de användas som sådana, eventuellt sauterade, läggas till risotto, grytor, omeletter och alla recept som jag tänker på.

    Och glöm inte bort bladen du ofta slänger. Rädisbladen är till exempel utmärkta i sallader, även om de ofta hamnar i papperskorgen. Så är bet- eller morotblad. Även blomkålsblad kan fräsas eller blancheras för att läggas till rätter.


    Citronkakor

    citronkakor
    Kaffe har länge fått pseudonymen "mirakeldryck" och detta beror på många studier som har visat att det, när det konsumeras regelbundet, minskar risken för typ 2 -diabetes, demens, hjärtinfarkt, stroke och levercancer. Faktum är att koffein påskyndar ämnesomsättningen och stimulerar viktminskning. [..] Annan information om: kaffekonsumtion, myt, sanning, kaffe

    Vilka lösningar kan du använda när du aldrig hittar tid att laga mat

    citronkakor
    Din tid är dyrbar och aldrig obegränsad. Du spenderar mycket tid på jobbet, du behöver tid att vila, du försöker ha några timmars avkoppling varje dag med dina nära och kära, men också för att undvika att försumma de viktiga sakerna som kräver din fulla uppmärksamhet. Alla dessa saker tenderar ibland att driva dig in i en situation där du känner att du inte hittar någon tid att laga mat. Eftersom näring är oerhört viktigt för både dig och hela familjen är snabbmat eller skräpmat aldrig idealiska lösningar, utan kompromisser som borde bli mer ett undantag. [..] Annan information om: brist på tid, matlagning, lösningar

    Den lyckligaste dagen 2020 för varje stjärntecken. Ta reda på vem det blir

    citronkakor
    Ett nytt år har kommit och varje tecken kommer att få nya möjligheter professionellt, ekonomiskt och kär, vilket kommer att förändra hans liv. [..] Annan information om: stjärntecken, år 2020, lyckodag

    De mest sålda Lavazza-kaffesorterna

    citronkakor
    Saveo.ro är importör och distributör av kaffe-, te- och kryddprodukter. Tillsammans med de olika kaffesorterna på sajten erbjuder Saveo.ro också kaffeservicen på kontoret för att tillgodose någons behov med ett varierat utbud av kaffe, te, varm choklad eller cappuccino. Det erbjuder både kaffe- och teprodukter, samt utrustning och tillbehör som behövs för att förbereda olika kaffe- och tedrycker. Kaffeutbudet på webbplatsen är rikt och innehåller olika kaffesorter från några av de mest kända märkena inom området. Det mest sålda kaffet på Saveo.ro är dock Lavazza. [..] Annan information om: Lavazza, kaffe Lavazza, kaffe

    Demontering av delar kan vara en mycket fördelaktig lösning

    citronkakor
    En bil, även om den har köpts igen, kommer någon gång att behöva olika reparationer, förutom förbrukningsvaror och periodiska översyner. Det finns bildelar som kan köpas utan problem, även begagnade från demontering, så länge de kontrolleras noggrant innan de monteras på en annan bil. [..] Annan information om: demontering av bil, demontering av bil

    Luftkonditionering eller fläkt - hur svalnar vi bättre på sommaren?

    citronkakor
    De höga temperaturerna under sommaren kan göra att timmarna utanför huset skapar ett ganska högt obehag, ibland till och med farligt. Således blir huset eller lägenheten en fristad som bör ge en hög komfort och en källa till avkoppling och kylning. Metoderna för att säkerställa en behaglig temperatur har ökat i variation, så att alternativen varken är få eller otillgängliga. Rumänernas favoriter förblir luftkonditionering och fläkt, men vilket av dessa alternativ är ett mer effektivt och hälsosammare alternativ? [..] Annan information om: sommarkylning, fläkt, sommar, värme, värme, luftkonditionering

    Bästa bästa inredningskurser i Rumänien

    citronkakor
    Om du brinner för inredning måste du ta reda på vilka som är de bästa privatskolorna i Rumänien! [..] Annan information om: designkurser, inredning, rumänien

    Vilken typ av panna man väljer beroende på bostad

    citronkakor
    Våren är den bästa säsongen för renoveringar och ombyggnader, särskilt för förändringar som hjälper dig att förbereda ditt hem för hela året. Och eftersom det är en idealisk tid att leta efter rätt idéer, är det dags att tänka och analysera i detalj vad som är den mest lämpliga värmekällan som ditt hem behöver. Hur vet jag vilken typ av panna du ska välja beroende på husets typ och yta: kraftverk eller annat alternativ? [..] Annan information om: centralvärme, val av centralvärme, centralvärme, centralvärme

    Vet du inte vilket handfat som är rätt för dig? Vi presenterar dig fördelarna och nackdelarna med de fem största typerna av tvättställ för att göra ditt beslut enklare!

    citronkakor
    Att välja handfat kan vara enkelt vid första anblicken, men många människor ångrar att de inte valde en annan typ av handfat. Det måste motsvara badrumets egenskaper och behoven hos de människor som kommer att använda det. Således, för badrummet i sovrummet, kan du betona designen, men när det gäller barnens badrum måste du välja ett som är lätt att rengöra. Innan vi presenterar de viktigaste typerna av tvättställ, deras fördelar och nackdelar, måste vi berätta att du kan beställa handfat online från en specialaffär. På så sätt kommer du att spara tid och njuta av ett större antal produkter. [..] Annan information om: typer av tvättställ, val av tvättställ, handfat

    Börja med det europeiska medborgarinitiativet "En av oss"

    citronkakor
    De europeiska myndigheterna har certifierat den juridiska karaktären och i enlighet med gemenskapsdirektiven för medborgarinitiativet "En av oss". Initiativet syftar till att i maj 2013 samla in en miljon underskrifter som uppmanar Europeiska kommissionen och Europaparlamentet att "rättsligt skydda varje människas värdighet, rätt till liv och integritet från befruktningsögonblicket, inom kompetensområdena för Europeiska unionen ". [..] Annan information om: pro vita association, förening, pro vita, europeiskt medborgarskap

    Nattljusolja, tabletter

    citronkakor
    [..] Annan information om: bipacksedel, medicin


    Säsongskakor - Recept

    • Dr. Oetker produkter
      • Tårta ingredienser
      • dekorer
      • blandar
      • Efterrätter
      • KONSERVERINGSMEDEL
      • mysli
      • Pizzan
      • Färska desserter
      • Om Dr Oetker
      • Socialt engagemang
      • Miljöpolicy
      • Karriär
      • Dr Oetkers recept
      • Kontakt
      • Dr Oetker kampanjer
      • Internationell
      • Instagram: Sweet Moments
      • Facebook: Sweet Moments
      • Facebook: Godis och pickles
      • Facebook: Pizza av Dr. Oetker
      • Facebook: Musli Vitalis
      • Facebook: Magnificent Pleasures
      • Instagram: Magnificent Pleasures
      • Facebook: Ciocco - Latte
      • Facebook: Öknen
      • Facebook: Dr. Oetker Professional
      • YouTube Dr. Oetker Rumänien
      • Öknen
      • Presentation:
      • Alla produkter
      • Alla recept
      • Alla kategorier

      tillbaka Samtycke till uppföljning

      Vi skulle vara glada om du och våra partners går med på att använda cookies och liknande teknik för att förstå hur du använder vår webbplats. Detta gör att vi bättre kan förstå ditt beteende som användare och anpassa vår webbplats därefter. Dessutom vill vi och våra partners använda denna data för personliga erbjudanden på våra partners plattformar. Klicka på "Godkänn" om du håller med. Se vår integritetspolicy för detaljerad information. Du kan ändra dig när som helst.

      Vi behöver dessa kakor och liknande tekniker för att möjliggöra grundläggande funktioner på vår webbplats. Detta inkluderar till exempel att spara dessa inställningar. Dessa är strikt nödvändiga och kan inte stängas.

      Dessutom vill vi lära oss mer om hur du använder vår webbplats för att optimera den för dig och andra användare. För detta ändamål använder vi cookies och liknande teknik som kartlägger användarnas beteende och därmed hjälper oss att förbättra vårt erbjudande för dig.

      För att säkerställa att vi kan skräddarsy våra marknadsföringskampanjer efter dina behov samlar vi in ​​hur du kommer till vår webbplats och hur du interagerar med våra annonser. Detta hjälper oss att förbättra inte bara våra annonser utan också vårt innehåll. Våra marknadsföringspartners använder också denna information för sina egna ändamål, t.ex. för att anpassa ditt konto eller din profil på deras plattform.


      AV SÄSONGEN / DE BÄSTA RECEPTEN MED LEURDA

      Innehållande allylsulfid, vitamin A, vitamin C, karotenoider, eterisk olja, flyktiga oljor, allicin, karotenoider och mineralsalter (kalcium, järn, fosfor, koppar, natrium), är leurda en av växterna nu under högsäsong.

      För det mesta i Rumänien kallar vi det för vit vitlök men i hela Europa kallas denna växt med värdefulla näringsegenskaper som leurd eller björn vitlök och används ofta i den dagliga kosten. Patéer med leurd säljs också i vårt land och är mycket framgångsrika. Ost med leurd eller tomatsåser med leurd finns särskilt i hälsokostbutiker med kvalitetsprodukter, 100% naturliga och ekologiska.

      Livsmedel med leurd är mycket hjälpsamma om jagmatsmältningsbesvär, tarmgas, hypertoni eller "härdning av artärerna" (ateroskleros). Denna typ av vitlök kan också appliceras direkt på huden vid utslag (om du har den färsk). Leurda innehåller aktiva ingredienser som kan skydda mot hjärtsjukdom genom att reglera trombocytaktiviteten och sänka blodtrycket.

      Det rekommenderas i viktminskning dieter på grund av effekten depurativ, avgiftande. Leurda har också antiseptisk, antiviral, antimikrobiell effekt, immunmodulerande roll, antihypertensiv verkan, perifer vasodilatator, hypokolesterolemisk, antitrombotisk, blodförtunnande och trombocythämmande, bronkodilaterande, slemlösande och antitumörverkande.

      Här är några extraordinära recept där du kan använda denna växt så näringsmässigt värdefull:

      & # 8222Unt & # 8221 från leurdă

      Ingrediens:
      6-8 leurda blad
      75 g kokosolja
      1 tsk citronsaft - valfritt
      Lite olivolja
      Salt och peppar efter smak

      Beredningsmetod:
      Tvätta och torka leurda -bladen med kökshanddukar eller en handduk. Skär så fint som möjligt. Smält långsamt kokosoljan, i en skål, över en kastrull med varmt vatten. När den blir flytande tillsätt vitlök och resten av ingredienserna under omrörning tills den är jämn. Häll sedan i en keramisk skål eller annan typ av behållare, men inte plast. Låt stå i kylen tills det stelnat och använd efter behov. Det går mycket bra med bakad sötpotatis, gröna grönsaker eller annan ångad mat. Eller det kan läggas på ett varmt bröd gjord av groda frön, färskt från dehydrator. För mejerikonsumenter kan smör användas istället för olja, men det är bra att ha rått ekologiskt smör så mycket som möjligt.

      Leurd i olja / vinäger

      Ingrediens:
      500 g leurda blad
      500 ml ekologisk olivolja, kallpressad
      1 tsk natursalt

      Beredningsmetod:
      Bladen måste vara rena och helt torra. Lägg i en mixer eller matberedare med olja och salt och blanda tills den når konsistensen av en puré. Förvara i kylskåp i en glasburk med ett lager olivolja ovanpå, men det är bäst att använda den inom en vecka för att förhindra bakterietillväxt. Den bästa förvaringsmetoden under längre perioder är genom frysning, de kan delas eller frysas i isbrickor, sedan läggs de frysta bitarna i en påse med ett stängningssystem.

      Klädd med leurd

      Lägg en handfull leurda -blad i en mixer och täck med 3 delar olivolja och 1 del cidervinäger eller citronsaft. Blanda och använd som sås eller dressing till vilken maträtt eller sallad som helst. För en krämigare sås kan du lägga till en matsked sesampasta (tahini) eller dijonsenap.

      Hummus från leurd

      Ingredienser (2-4 portioner):
      2 gröna zucchinihundar (zucchini)
      1 näve leurda
      ¾ kanatahini (sesampasta)
      ¼ kopp olivolja
      ½ dl citronsaft
      1 tsk kumminpulver och 1 tsk paprika

      Beredningsmetod:
      Blanda alla ingredienser & # 8211 kan fortfarande matcha vattnet om zucchinin inte lämnar mycket vätska. Spirade kikärter kan också användas, men för att vara lättare att smälta är det bra att laga dem lite ångkokta i förväg eller förvara i varmt vatten, vid kokgränsen, i cirka 5 minuter för att mjukna. De kommer inte längre att vara råa, men de är fortfarande friska och lätta att smälta.

      Pesto från leurd

      Ingrediens:
      2 händer leurda
      1 länk persilja (för att neutralisera lukten av vitlök!)
      2 dl hydratiserade nötter eller frön
      Du kan välja mellan mandel, valnötter, hasselnötter, hampafrön, pumpafrön och solros
      Kallpressad ekologisk olja efter behov

      av oliver, hampa eller pumpa
      Juice från 1 citron
      Salt, peppar efter smak

      Beredningsmetod:
      Lägg alla ingredienser i matberedaren och blanda, och när de börjar smula, tillsätt olja tills du får önskad konsistens. Lägg blandningen i en glasburk, ren och torr, täckt med olja och förvara i kylen i några veckor och även om du använder den måste den alltid förbli täckt med ett lager olja. Det kan också frysas, i portioner, i påsar med stängningssystem.

      Soppa med leurd

      Ingredienser (4 portioner):
      1 mana de leurda
      3 dl persilja eller sellerirot
      1 kopp fänkålslampa
      2 selleristjälkar
      ½ dl hampa, hydrerade nötter eller avokadomassa
      ¼ kopp olivolja och 1 tsk lecitin (båda valfria)
      1 grön varm peppar eller ½ tsk chilipulver (valfritt)
      1 tsk vit miso eller salt
      4 dl varmt vatten

      Beredningsmetod:
      Tvätta först vild vitlök och skär. Skala squashen, riv den och pressa saften. Lägg resten av ingredienserna, utom oljan, i en mixer och blanda tills det är varmt och krämigt. Tillsätt lite olivolja för att binda soppan och ge den en luftig konsistens, eller använd den inte alls om du vill minska fett. Häll upp i två förvärmda skålar, garnerade med leurda pesto och garnera med hackad persilja.


      Grön bönsallad med yoghurt

      En sallad så enkel och så god! Den kan göras med färska baljor, om det är deras säsong, eller med frysta eller konserverade baljor. Allt du behöver göra är att koka dem och lägga en liten yoghurt, lite dill eller persilja på dem. Helst bör du också hacka en vitlöksklyfta, men du vet om ditt jobb låter dig njuta av en sådan godbit.


      • 115 gr smör i rumstemperatur
      • 50 gr socker
      • 1 påse vaniljsocker
      • 1 tsk vaniljsmak
      • 1 eller
      • 130 gr mjöl
      • 1/2 tsk salt
      • 80 gr malda nötter
      • plommon / körsbär / hallonsylt

      Blanda smöret med sockret, vaniljsmaken och vaniljsockret och vispa med en mixer tills det är luftigt, 2-3 minuter. Tillsätt sedan äggulan. Blanda mjölet med saltet och bland det med smördeg. Den erhållna degen är mjuk. Täck med plastfolie och ställ i kylen i 60 minuter. Valnötterna kan bakas i en plåt i 10-15 minuter. vid 180 ° C, för att intensifiera deras doft. Sedan krossar de. Efter att ha tagits ur kylen formas degen till 2-3 cm bollar. De rullas genom lättvispade äggvitor och rullas sedan genom valnötter och läggs i en plåt klädd med bakpapper. Gör ett hål i mitten av bollen med tummen för att få plats med fyllningen. Fyll varje kaka med 1/2 tsk sylt och placera brickan i den förvärmda ugnen på 180 ° C. Låt kakorna grädda i ca 12-15 minuter.


      Loquatpaj: med säsongens frukter

      Loquats är i säsong och du måste dra nytta av deras raffinerade doft och saftighet för att göra desserter lika rika som kakan vi ska förbereda. Om svart inte är en frukt som vanligtvis kommer in i huset, låt oss prova det här receptet och så provar barnen en annan frukt.

      Ingredienser för 6: 125 gr smör, 200 gr socker, 3 ägg, 200 gr mjöl, 1 tsk jäst, 8 nätter, nattsylt (eller persika eller aprikos)

      Förberedelse: Lägg smör och socker i en skål och blanda med stavar tills du får en krämig och blek blandning. Tillsätt sedan äggen ett i taget, vispa väl. Tillsätt mjölet till degen tillsammans med jästen, lätt och med kuvertrörelser.

      Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj en löstagbar form och strö över mjöl och förvara i frysen i 5 minuter.

      Rengör och laminera de svarta och undvik benet. Vi fördelar dem i formens botten och häll degen ovanpå. Grädda kakan i 30 eller 40 minuter och låt den vila ytterligare 5 innan du packar upp den. Hetta upp sylt och fördela det på kakan.

      Innehållet i artikeln respekterar våra principer för redaktionell etik. Klicka här för att rapportera ett fel.

      Hela artikeln: Recetin »recept» Desserter för barn » Loquatpaj: med säsongens frukter