Nya recept

Julsmör kex recept

Julsmör kex recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Rätt typ
  • Kex och kakor

Det här är grundläggande smörkex som du kan göra med dina barn. Det största roliga är att dekorera dem, förstås!

4 personer gjorde detta

IngredienserGör: 100 kex

  • 750 g vanligt mjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 250 g florsocker
  • 500 g smör, i tärningar
  • 3 äggulor
  • royal icing och sockerpärlor att dekorera

MetodPrep: 1 tim ›Koka: 10 min› Extra tid: 2 timme kylning ›Klart om: 3 timmar 10 min

  1. Blanda mjöl med bakpulver och salt. Tillsätt florsocker och smör i kuber.
  2. Tillsätt äggulor. Knåda allt till en jämn blandning. Täck och kyl i 2 timmar.
  3. Värm ugnen till 180 C / gas 4. Klä bakplåtar med smörpapper eller silikonmattor.
  4. Kavla ut blandningen i små portioner på en lätt mjölad arbetsyta. Skär ut kexen och lägg på de förberedda bakplåtarna.
  5. Grädda i förvärmd ugn i 10 minuter. Se till att kexen inte bränns. När du har bakat den 3: e och 4: e bakplåten, kommer de att baka snabbare.
  6. Låt koka på trådställ, dekorera sedan med royal icing och sockerpärlor.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(0)

Recensioner på engelska (0)

Fler samlingar


Receptöversikt

  • ½ dl osaltat smör
  • 2 ½ dl allmjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 4 tsk vitt socker
  • 1 tsk salt
  • 1 ¾ dl kärnmjölk

Förvärm ugnen till 450 grader F (230 grader C).

Lägg smör i en 8x8-tums glasform eller keramikform. Mikrovågsugn i 1 minut. Rör om smör och fortsätt i mikrovågsugnen med 20 sekunders mellanrum tills smöret är helt smält.

Sikta mjöl, bakpulver, socker och salt i en skål. Tillsätt kärnmjölk och rör om tills det är kombinerat. Häll över smält smör och bred över det smälta smöret. Använd en bänkskrapa för att skära degen i 9 lika stora bitar.

Grädda i den förvärmda ugnen tills kexplattorna börjar bli gula, 20 till 25 minuter.


Steg 1:

Lägg mjöl, socker och smör i en hög, gör en brunn i mitten och häll i ägget. Snabbt arbeta in en slät deg med händerna och låt vila i kylen en timme.

Steg 2:

Kavla ut degen på en mjölad yta till a tjocklek på ca. 3 cm / 1 tum (med en kavel eller flaska) och skär ut kexen med degen med kexskärare.
Fortsätt knåda den resterande degen tillsammans och skär ut fler kex tills all deg är förbrukad. Om du föredrar glänsande och lite mörkare kex, borsta dem med vispat ägg.

Steg 3:

Grädda i en förvärmd ugn kl 160 ° C / 320 ° F för ca. 12 minuter.

Lägg på en klick aprikossylt och hackade valnötter ovanpå medan kexen fortfarande är varma.


Julsmör kex recept - Recept

10 enkla julkakrecept att göra innan den stora dagen

Letar du efter recept på julkakor för att starta högtiden? Oavsett om du kallar dessa speciella julgodisar – kex, kakor eller kex, är de ett måste föremål till jul. Du kan baka tomten några kex att lägga ut med mjölk på julafton, njuta av dem med en speciell frukost, göra goda mellanmål, är perfekta att servera med kaffe eller att ge bort till vänner och familj. Kex gör en härlig ätbar gåva omsorgsfullt inlindad i cellofan och vackert presenterad med ett vackert band. Dina nära och kära kommer att uppskatta den tid du har tagit för att förbereda det.

Här kommer den roliga delen - upptäck 10 av Italian Spoons beprövade kex för att garantera kexframställning!

10 enkla julkakrecept att göra innan den stora dagen

Här är 10 julkexrecept med olika former och alla olika smaker. För att förbereda inför julens ankomst kommer matlagning av dessa kakor att hjälpa dig genom dessa hektiska veckor.

Florentinska kex
Underbart fantastiska, florentinska kex är helt utsökta och så enkla att göra. Smaskiga platta krispiga kex gjorda på mandelflingor, kanderad apelsinskal och glacékörsbär kombinerat med smör, socker, honung och flytande glukos. När kakorna är bakade, belägger du bara botten med choklad och använder en gaffel för att köra ett vågigt mönster i chokladen. Du kan också använda andra typer av kanderad frukt. Detta recept innehåller inte mjöl eller ägg, vilket gör det till den perfekta glutenfria och ägglösa kexen.
Få receptet

Citron blåbärs kex
Italienska citronblåbärskakor är den perfekta nybakade godbiten. På bara 35 minuter har du italienska kex med en touch av uppfriskande citron och utsökt blåbärssprut! Prova dem idag!
Få receptet

Christmas star kex krans
Om du planerar att ha familjen runt julen är dessa Christmas Star Wreath Biscuits inte bara en godbit, utan också en perfekt mittpunkt för bordet. Lär dig hur du gör dessa kex på en timme.
Få receptet

Snöflinga pepparkakor
Det är pepparkakssäsong med våra Snowflake Gingerbread kex – Dessa Snowflake Gingerbread kex är perfekta för speciella tillfällen - börja baka idag!
Få receptet

Mandelkex
Knapriga på utsidan och mjuka på insidan, mandelkex är kända som Biscotti di mandorla på italienska.
Hemligheten ligger i vilotiden i kylen för att få rätt konsistens. Det måste bestämmas om man ska göra raka mandelkex eller med en orange twist. Detta recept gör att de båda får det bästa av två världar - vilken jäkla glädje!
Få receptet

Cantucci – toskansk stil biscotti
Med ursprung i Prato, är Tuscany Cantucci – toskansk stil biscotti två gånger kokta, krispiga kex. "Bis-cotto" betyder faktiskt “tvåkokt ” som i forna tider bakades ugnsbakade varor två gånger för att bli torra för längre förvaring. I detta recept bakas de söta kexbröden hela och skärs sedan och kokas för andra gången tills de är rostade och krispiga. Serveras med Vin Santo dessertvin eller kaffe, de är den perfekta söta godis för att avsluta en måltid.
Få receptet

Biscottini med aprikossylt
Letar du efter en kex att ha med ditt eftermiddagskaffe? Dessa eleganta och härliga kex är fyllda med aprikossylt och är perfekta för din eftermiddagsgodis.
Få receptet

Choklad Nutella kakor
Våra Choklad Nutella -kakor kommer att sortera dina choklad- och Nutellasug. När dessa kakor är bakade, rör helt enkelt Nutella i det ihåliga i mitten av varje. Detta publikvänliga recept på chokladkakor med en utsökt Nutella-fyllning är det perfekta mellanmålet för eftermiddagste.
Få receptet

Italienska pistaciecitronkakor
Italienska pistaciecitronkakor är de perfekta nybakade kakorna. På bara 35 minuter har du läckra italienska pistasjekakor med en touch av uppfriskande citron! Prova dem idag!
Få receptet

Choklad- och hasselnötskantucci
Våra choklad- och hasselnöts Cantucci är två gånger kokta kakor från Toscana - de är de perfekta kexen att doppa i dessertvin (Vin Santo) eller kaffe.
Få receptet

Vanessa Bottaro

Vad är det näst bästa att vara i vackra Italien? Matlagning och skrivning om italiensk mat, förstås!

Jag bor i Melbourne, Australien med min man Simone och två barn. De är min första kärlek! Italian Spoon väcker min andra kärlek till att laga italiensk mat och blogga och jag älskar det!

Jag hoppas kunna inspirera dig att fortsätta traditionen med italiensk husmanskost. Buon aptitret!


Julsmör kex

Vispa smör, socker och vanilj i en liten skål med en elektrisk mixer tills det är blekt och krämigt.

Tillsätt ägget och blanda tills det är väl kombinerat.

Sikta mjöl och bakpulver över smörblandningen.

Tillsätt mjölk och rör om tills det bara är kombinerat.

Rulla degen till bollar med 2 teskedar åt gången.

Med en lätt mjölad gaffel, platta ut kexen något (ge utrymme för spridning).

Grädda i 12 till 15 minuter, byt brickor i ugnen efter 10 minuter, eller tills de är gyllene.

Låt svalna på brickor i 5 minuter.

Överför till trådställ för att svalna helt. Ringla med glasyr och strössel.

För glasyren:

Sikta ner florsocker i en skål och tillsätt gradvis det varma vattnet tills glasyren blir tillräckligt tjock för att täcka baksidan av en sked.

Tillsätt vid behov mer vatten (en droppe i taget) eller florsocker för att justera konsistensen.


Julsmör kex recept - Recept

Biscoitos är mycket populära och traditionella portugisiska smörkakor. De är en av de bästa godisarna i portugisisk desserttillverkning. Enkel och lätt att göra, dessa smörkakor är perfekta för alla tillfällen. Serveras bäst med lite te på sidan.

Ingredienser:
3 dl mjöl
1/2 dl socker
1 nypa salt
3 tsk bakpulver
4 ägg
8 msk smör, smält
1 ägg för att pensla
Vägbeskrivning:
1) Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit.
2) Tillsätt mjöl, socker, salt och bakpulver i en elektrisk mixer och blanda väl tills det är jämnt och jämnt.
3) När det är väl blandat, tillsätt 4 av äggen och det smälta smöret och fortsätt att blanda tills ägget är helt integrerat.
4) Smörj en bakplåt lätt.
5) Använd cirka 2 matskedar av degen i taget, rulla degen till olika cirkulära former och lägg var och en av dem på bakplåten.
6) Vispa det femte ägget och pensla toppen av varje kaka med det.
7) Grädda i cirka 20 till 25 minuter tills kakorna är gyllenbruna.
8) Ta ut dem från ugnen när de är klara och låt dem svalna i cirka 20-30 minuter och servera.

*Dessa förvaras bäst i en plastbehållare och kan hålla sig bra i många veckor*


Värm ugnen till 180ºC/ 160ºC fläkt.

Slå ihop smör och socker med en handhållen mixer eller en matberedare.

Vispa i äggulan och vaniljpastan, sedan till sist mjölet till en deg. Om det är lite klibbigt tillsätt lite mer mjöl.

Ta ut degen och kavla ut på en mjölad arbetsyta till cirka ½ cm i tjocklek.

Skär ut degen med olika kakskärare och lägg dem på en bakplåt. Rulla om nedskärningarna och upprepa tills all deg är slut. Ställ kakorna i kylen i 30 minuter eller tills de är fasta.

Grädda på mellersta hyllan i 8-12 minuter eller tills de bara fått färg på kanterna. Ta bort kexen från ugnen och svalna på galler innan du dekorerar med glasyr.

För att göra glasyren, sikta florsockret i en skål och rör i 2 msk citronsaft, tillsätt mer om det behövs för att göra en tjock pasta.

Dekorera kexen och låt stå på galler för att glasyren stelnar. Om du vill använda dem som juldekorationer, spett ett hål i toppen av varje kex strax före bakning och trä genom band eller snöre, när de är kokta.

Vill du vinna ett Lurpak -bakpaket? Klicka här för att delta i tävlingen nu!


Receptöversikt

  • 2 ½ dl allmjöl
  • 1 ¾ dl mandelmjöl
  • ¾ dl vitt socker
  • 1 dl smör
  • 3 äggulor
  • 1 msk vaniljsocker, eller efter behov

Blanda allsmält mjöl, mandelmjöl och socker i en skål och gnid in smör med fingrarna tills grova smulor bildas. Tillsätt äggulor och arbeta till en slät deg. Slå in degen i plastfolie och kyla i kylen i 1 timme.

Förvärm ugnen till 350 grader F (175 grader C). Klä en plåt med bakplåtspapper.

Vänd degen på en mjölad arbetsyta till långa, tunna bitar. Skär i 2-tums bitar och forma varje bit till en halvmåneform. Lägg halvmånar på den förberedda bakplåten.

Baka i förvärmd ugn tills den är lätt gyllene, 10 till 15 minuter. Rulla genast halvmånarna i vaniljsocker medan de är varma. Ställ åt sidan för att svalna.


Kourabiedes, grekiska smörkakor

Ingredienser

  • Smör 1 kopp, mjukad
  • Florsocker 1/2 kopp
  • Mandel 1/2 kopp, rostad och mald till ett fint pulver
  • Vanilj extrakt 1/2 tsk
  • Citronskal 1/2 tsk
  • Rent rosenvatten 3-4 droppar (valfritt)
  • Kryddnejlika pulver nypa (valfritt)
  • Mjöl 2 koppar
  • Bakpulver 3/4 tsk
  • Salt 1/2 tsk
  • Florsocker 1/2 kopp för dammning

Metod för att göra Kourabiedes, grekiska smörkakor

Sikta mjöl, bakpulver och salt i en skål och lägg åt sidan.

Grädda det mjukade smöret i en skål i 3 meter tills det är lätt och luftigt. Tillsätt florsocker och vispa i ytterligare 4-5 mts.

Tillsätt vanilj extrakt, citronskal, rosenvatten och kryddnejlika pulver och blanda väl. Tillsätt mandelpulvret och blanda tills det är väl kombinerat.

Tillsätt slutligen mjölet i två omgångar och blanda med en träsked. Blanda inte för hårt eller blanda blandningen. Du kommer att få en mjuk deg. Kyl den mjuka degen i 15 meter.

Forma degen till små platta bollar. Gör ett litet inslag i mitten av varje boll med din tumme. ELLER du formar degen till månformade halvmåner som visas på bilden ovan. Lägg dem i en bakplåtspappersklädd plåt/plåt. Kyl igen de formade kakorna i ugnen i 15 meter medan du förvärmer ugnen till 175 C.

Grädda kakorna i förvärmd ugn i 15-18 meter. De blir mjuka vid beröring och blir bleka i färgen och blir inte gyllene. Ta ut från ugnen när de precis börjar byta färg.

Tillsätt lite florsocker i en bred tallrik och lägg de varma kakorna. Pudra dem med mer strösocker tills det täcker väl. Kom ihåg att pudra kakorna när de är varma från ugnen eftersom sockret kommer att klä sig väl när kakorna är varma.


Kryddade adventskakor

Detta recept för julkakor är inspirerat av traditionell tysk lebkuchen och kan dekoreras med ljusa färger eller enkel vit glasyr.

Kexen kan förpackas i cellofan och hängas på trädet eller förvaras i en lufttät behållare i upp till fyra veckor.

(4oz) mjukt ljusbrunt socker

1/2 tsk bikarbonat läsk

Smält smör, sirap och socker i en liten kastrull på låg värme tills sockret lösts upp.

Blanda mjöl, soda, ingefära och blandad krydda i en matberedare. Blanda i sockerblandningen till en deg. Varva degen i plastfilm och kyla i 30 minuter.

Förvärm ugnen till 190 & degC (170 & degC) mark 5. Lägg ut 2 bitar bakplåtspapper
och kavla ut degen till tjockleken på ett mynt. Använd kexskärare för att klippa ut olika former och sticka ett hål nära toppen av varje med ett spett. Överför till två klädda bakplåtar och grädda i 10-12 minuter tills de är gyllene och genomstekta.

Låt svalna i några minuter, överför sedan till trådställ och svalna helt innan isbildning.

Sikta ner florsocker i en skål och tillsätt precis tillräckligt med vatten för att göra en tjock, bredbar glasyr. Dela glasyr och tillsätt matfärg för att skapa önskade färger. Rör eller bred över kex och låt stelna. Trä band eller tråd genom kexen.

Kex kan förpackas i cellofan och hängas på trädet eller förvaras i en lufttät behållare i upp till fyra veckor.