We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredienser
- 1 1/2 pund Yukon Gold potatisar (cirka 5 medium), oskalade
Receptförberedelser
Laga potatis i stor kastrull kokande saltat vatten tills det är mjukt, cirka 30 minuter. Dränera. Kyl till bara varm, 10 till 15 minuter; skal potatis. Skär varje potatis i hälften och skär sedan i 1/3-tums skivor.
Placera varma potatis i en stor skål. Rör om rödvinsäger och socker i en liten skål tills sockret har löst sig, och dropp sedan över potatisen. Kasta för att täcka. Blanda i lökskivor. Smak till smak med salt och peppar. Kyl till rumstemperatur.
Tillsätt olivolja och persilja till potatisen. Kasta väl och låt marinera minst 20 minuter och upp till 2 timmar vid rumstemperatur.
