We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredienser
- 6 3/4-tum tjocka hälleflundrafiléer
- 3 medelstora arvtomater, vardera skurna i 8 kilar
- 1 medium fänkålskula, halverad, kärnad, tunt skivad (cirka 2 koppar)
- 2 msk hackad färsk dragon
- 2 matskedar riven citronskal
Receptförberedelser
Skär sex 12-tums fyrkanter med folie. Placera varje fiskfilé i mitten av 1 kvadrat. Tappa varje filé med 2 teskedar olja; vänd fisken till pälsen. Strö över salt och peppar. Sprid var och en med 2 teskedar tapenade. Toppa var och en med 4 tomatkilar, 1/3 kopp fänkål, 1 tesked estragon, 1 tesked citronskal och 2 tesked vermouth. Fäll upp folien och försegla kanterna så att de slutar helt.
Förbered grillfesten (medelhög värme). Placera paket på grillstället. täck grill med lock. Koka tills fisken bara är ogenomskinlig i mitten, cirka 8 minuter. Dela paketen mellan tallrikar och servera.
