Ovanliga recept

Grillad hälleflundra- och tomatpaket

Grillad hälleflundra- och tomatpaket


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser

  • 6 3/4-tum tjocka hälleflundrafiléer
  • 3 medelstora arvtomater, vardera skurna i 8 kilar
  • 1 medium fänkålskula, halverad, kärnad, tunt skivad (cirka 2 koppar)
  • 2 msk hackad färsk dragon
  • 2 matskedar riven citronskal

Receptförberedelser

  • Skär sex 12-tums fyrkanter med folie. Placera varje fiskfilé i mitten av 1 kvadrat. Tappa varje filé med 2 teskedar olja; vänd fisken till pälsen. Strö över salt och peppar. Sprid var och en med 2 teskedar tapenade. Toppa var och en med 4 tomatkilar, 1/3 kopp fänkål, 1 tesked estragon, 1 tesked citronskal och 2 tesked vermouth. Fäll upp folien och försegla kanterna så att de slutar helt.

  • Förbered grillfesten (medelhög värme). Placera paket på grillstället. täck grill med lock. Koka tills fisken bara är ogenomskinlig i mitten, cirka 8 minuter. Dela paketen mellan tallrikar och servera.

Recept av Jill Silverman HoughReviews avsnitt


Titta på videon: Sommargrillning med Mattias Larsson - Grilla hel hälleflundra och sparris med direkt grillning (Juni 2022).