We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
För en full effekt, leverera en burk med de torra ingredienserna med ett halvt dussin ägg, en fjärde kärnmjölk och en kruka med sirap.
Ingredienser
Pannkaksmix
- ½ kopp bovete mjöl eller fullkornsmjöl
- ½ kopp rågmjöl eller fullkornsmjöl
- 1 matsked bakpulver
Hopsättning
- Osaltat smör (för stekpanna)
- Ren lönnsirap (för servering)
Receptförberedelser
Pannkaksmix
Vispa allt mjöl, bovetemjöl, rågmjöl, socker, bakpulver, salt och bakpulver i en stor skål; överför till en stor burk.
Gör framåt: Mix kan göras en månad framåt. Förvara lufttätt vid rumstemperatur.
Hopsättning
Placera pannkakemixen i en stor skål. Vispa ägg och kärnmjölk i en medium skål, rör sedan om till torra ingredienser bara för att kombinera (några små klumpar är okej).
Värm upp en grillpanna eller en stor stekpanna över medium; täcka lätt med smör. Arbeta i batchar, skopa smeten på täcket. Koka pannkakor tills bottnen är gyllenbruna och bubblor bildas ovanpå, cirka 3 minuter. Vänd och kok tills den är tillagad och andra sidan av pannkakorna är gyllenbruna, cirka 2 minuter längre. Servera pannkakor med lönnsirap.
