We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingredienser
- 1/4 kopp hackad schalottenlök (cirka 2)
- 3 msk färsk citronsaft
- 1 matsked rött vinäger
- 1/4 kopp extra virgin olivolja plus extra för borstning
- 3/4 kopp blandade hackade färska örter (som persilja, dragon, mynta, basilika och koriander)
- 4 8-ounce biffar för rib-eye eller kjol
Receptförberedelser
Vispa de fyra första ingredienserna i medium skål. Vispa gradvis i 1/4 kopp olivolja, sedan örter.
Förbered grillfesten (medelhög värme). Strö biffar generöst med salt och peppar; borsta lätt med olivolja. Grilla biffar tills de är förkolade och kokta till önskad doneness, cirka 6 minuter per sida för medel-sällsynta rib-eye eller 3 minuter per side för medium-rare kjolbiff. Överför biffar till tallrik; låt vila 5 minuter. Sked örtblandningen över biffar; tjäna.
