Nya recept

Grönsaksgryta (enkelt recept)

Grönsaksgryta (enkelt recept)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

är ett mycket enkelt och gott recept! Jag skriver till dig de mängder jag använder när jag gör detta recept för vintern!

  • 1 röd hink rengjord av skinn och skärs i skivor
  • 1 hink peppar skuren i större kuber
  • 1 hink tärnad aubergine
  • 1/2 hink lök skuren i fisk
  • 1/4 hink med skivade morötter
  • 1/2 hink tärnad pumpa
  • 1 länk bladselleri och stjälkar
  • 5 heta paprika (tillval) skuren i skivor
  • 5 vitlöksklyftor (tillval) skuren i skivor
  • 1 msk mald peppar
  • 10 msk salt
  • 1 dl socker
  • 1 l olja

Serveringar: 22

Förberedelsetid: över 120 minuter

RECEPTBEREDNING Grönsaksgryta (enkelt recept):

värm oljan i en stor kastrull och låt löken koka. När det blir glasigt, lägg i peppar och morot och koka ihop lite. Lägg sedan till auberginen och efter 5 minuter, zucchinin. låt det koka över medium värm under konstant omrörning så att den inte fastnar. Tillsätt sedan selleri, het peppar, vitlök, salt, peppar och socker. Koka tills den har reducerats och oljan stiger till toppen. häll varmt i väl tvättade och torra burkar placerade i en skål i rostfritt stål, lägg på locken, lägg upp och ner och täck med tjocka råttor. torka av burkarna med en fuktig trasa och lägg i skafferiet. håller 2-3 år!

stor aptit!