Nya recept

Robertas förrättskontroll

Robertas förrättskontroll

Jag har gjort det länge och jag har sett många versioner på nätet och i tidningar. Jag presenterar min version.

    5 ägg

    1 bakpulver

    5 msk mjöl

    salt peppar

    5 oliver

    5 skivor torkad salami

    5 skivor skinkasalami

    3 paprika i 3 färger

    50 g ost i tärningar

    mac, susan, boia dulce, curry

Serveringar: 8

Förberedelsetid: mindre än 60 minuter

RECEPTBEREDNING Roberta aptitretarkontroll:

vispa äggen väl med en nypa salt tills de blir ett skum som pandispan, tillsätt i regnmjölet blandat med bakpulver och blanda lätt. Hacka sedan salamin, urkärnade oliver, ost i tärningar och färgad peppar. lägg över äggen. Smörj en kakform med smör och strö över ströbröd. Häll blandningen inuti. Strö vallmofrön, sesamfrön och paprika ovanpå diagonalt. Sätt dem i den förvärmda ugnen tills de sväller och blir gula. Det ser väldigt snyggt ut, både hel och skivat, och barn älskar särskilt denna färgglada förrätt.


Förrättskontroll

Kvaliteten på PIK -produkter från Panona -sortimentet från Perutnina Rumänien är resultatet av lång erfarenhet och bevarande av traditionella recept, där PIK -specialister har investerat all sin passion och talang. I Rumänien säljer PIK VRBOVEC under varumärket Panona rå torkad fläsksalami och nötkött av högsta kvalitet.

La Colline mejeriprodukter är tillverkade enligt ett traditionellt franskt recept och är premiumprodukter som erhållits från getmjölk, mjölkjäsningar, ostmassa och havssalt till vilka noggrant utvalda kryddor eller tryfflar tillsätts i raffinerade recept.

Idag gjorde La Colline och Panona ett bra lag och något gott kom fram.

6 skivor salami Rustica med ädel form Panona

6 skivor Turona Panona salami

6 skivor paprikapanrikasalami

FÖRBEREDELSESMETOD

Blanda äggen tills de blir skummande. Tillsätt oljan, lite efter lite, tillsätt mjölet blandat med bakpulvret, tillsätt sedan paprika och skivad ost.

Homogenisera alla ingredienser och häll i en silikonform i bakplåtspappersformen. Grädda på medelvärme tills det är lättbrunt på ytan och testa med en tandpetare.

Ostrullarna blandas väl med mjukt smör tills en homogen kräm erhålls. I slutet tillsatte jag finhackad dill.

hopsättning och prydnad :

Vi skär kakan på mitten och fyller den med & # 190 från färskosten. Vi lägger resten av grädden ovanpå och dekorerar efter allas tycke och fantasi, med skivor PIK -salami och ostmynt.


Förrättskontroll med skinka och ost

1. Vispa ägg med mjölk, bakpulver, salt och peppar. Inkludera sedan mjöl gradvis, följt av riven ost.
2. Skär skinkan och paprikan separat i kuber och lägg dem i äggkompositionen med en spatel.


3. Häll förrättskakans sammansättning i en kaka eller kakform formad med bakplåt, jämna sedan ut så bra som möjligt. Riv parmesanosten över kakan.
4. Grädda den saltade kakan i 30-35 minuter i 180 grader, eller tills kakan klarar tandpetare testet.
5. Servera aptitretarkakan med skinka och ost beströdd med persilja, kall eller varm.


För receptet på tårtkakan behöver du: 6 ägg
200 g mjöl
200 g ost
200 g skinka
200 g Svampar
100 g svarta oliver ur urkärna
1 påse bakpulver
1 tsk salt
1/2 tesked svartpeppar
1 bit röd paprika

Metod för beredning: Börja med att hacka ingredienserna i ungefär lika stora kuber. Lägg svamparna i en oljefri panna och förvara dem på elden tills vattnet avdunstar från dem. När de blir mjuka och ätbara stänger du av värmen.

Blanda äggulorna med riven ost, skinka, paprika, oliver och kyld svamp. Tillsätt mjölet, bakpulvret, salt och peppar, blanda väl med en spatel. Vispa äggvitorna separat med en nypa salt. Tillsätt äggvita skummet lite efter lite i den tidigare skapade kompositionen. Blanda långsamt tills alla äggvitorna är införlivade tills en homogen komposition erhålls.

Häll kompositionen i två kakfat (storlek 22 cm x 9 cm x 7 cm) klädd med papper, häll upp degkompositionen till max 3/4 av plåtens höjd och jämna ut. Placera brickorna i den förvärmda ugnen vid 190 ° C i 40 minuter.

Gör tandpetare testet och lämna det vid behov i 5-10 minuter till. Tills den är brun och aptitlig. Låt 10-15 minuter svalna innan du tar ur formen och skär sedan i skivor.

Förrättskakan äts kall. Det är en mycket praktisk delikatess och kräver inte speciella färdigheter från den som förbereder den. Det är så enkelt att det kan förberedas av ett barn, men det måste övervakas av en vuxen, som kan hjälpa honom med steknings- och bakningsdelen.


När vi säger check, tänker vi omedelbart på det klassiska receptet på sötnos, fyllt och färgat med alla möjliga kompositioner som är mer och mer attraktiva för barn. Låt oss prova receptet på en annan tårta, förrättskaka, en rätt som är lika älskad av de små, men från ett annat smakregister!

Enkel tårta, apelsintårta eller kanske en banankaka? Hmm, det låter bra! Men innan efterrätt föreslår jag ett aptitretare recept med vilket du snabbt kan kryssa för beredningen av ett mångsidigt mellanmål, som kan ätas fantastiskt vid olika tidpunkter på dagen och vid olika tillfällen. Receptet på en aperitifkaka är inte alls komplicerat, och uppfinningsrikedomen för den som börjar förbereda den lämnas fri, vad gäller ingredienserna till fyllningen! Så här gör du en förrättskaka!

Förrättskaka & # 8211 Ingredienser till 1 kakfat med skinka, ost och grönsaker

4 ägg
150 gram smör
200 gram yoghurt
200 gram vitt mjöl
1 påse bakpulver och en nypa salt
150 gram Telemea -ost
150 gram skinka
150 gram paprika
100 gram svarta eller gröna oliver

Förrättskontroll. Hur är det förberett

Lägg smöret i en skål på spisen, smält det. Efter att den har förvandlats till en vätska får den svalna. Separat, vispa lätt äggen med en visp, som för omeletten, tillsätt långsamt smält smör, salt och yoghurt, blanda helt tills kompositionen blir homogen. Häll i mjölet mjölet som redan är blandat med bakpulvret och införliva det enkelt. Slutresultatet ska vara en krämig deg utan klumpar.

I den här kompositionen, lägg den rivna telemeauen på ett finare rivjärn, skinkan skuren i små kuber, paprikan och de skivade oliverna. Blanda allt igen med en träsked tills degen täcker fyllningen.

Förbered en kakform med bakplåtspapper, häll kompositionen i den och ställ in i den förvärmda ugnen på 175 grader. Efter en halvtimme är tandpetare testet gjort och om kakan är bakad, ta ut brickan från ugnen. Täck med en ren kökshandduk och låt stå åt sidan i 15 minuter, ta sedan ur pannan och njut.

Tips för en perfekt aptitretare:

Om du behåller degdelen som ett grundrecept kan du lägga till allt du vill ha som fyllning: ost, tomater, pumpa, bacon och vara så uppfinningsrik som du vill.

Det är också bra att veta att denna tårta är utmärkt när den tas ut ur ugnen, är fluffig och doftande. Det är lika bra om det svalnar lite eller om det åtföljs av en stor kopp kefir eller vispad mjölk.


Video: BRZA SLAVSKA PREDJELA. PRIPREMI SLAVU UNAPRIJED. EASY MEALS (Oktober 2021).