Nya recept

Lår med marint bad med mexikansk blandning

Lår med marint bad med mexikansk blandning


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tvätta låren väl, krydda och låt stå i kylen i 10-15 minuter.

Lägg sedan låren i en panna, inte särskilt hög, i en bain marie (lägg kastrullen med kyckling i en annan gryta med vatten, något större än pannan, tillräckligt för att lägga kastrullen på grytan med vatten) och sätt in i ugnen över medelvärme.

Låt stå i cirka en timme och 30 minuter tills de är gyllenbruna.

Låt samtidigt grönsakerna koka upp med lite salt.

När låren är färdiga, ta dem ur pannan och lägg i grönsakerna i samma kastrull, i fettet kvar av kycklingen. Grädda grönsakerna i 5-10 minuter.

Grönsakerna serveras med låren och salt och peppar tillsätts efter smak.

God aptit!